家事ヤロウ！！！で紹介　ご飯のお供　広島・鳥取おすすめ7選

 

2022年11月15日(火)　家事ヤロウ！！！で都道府県対抗次世代ご飯のお供選手権の紹介がされていました。
広島県と鳥取県のお取り寄せ商品、ご飯のお供です。

【広島県】かき入りぶち旨味噌ラー油

• 広島県産の牡蠣の身と、広島県呉市に本社を置く「ますやみそ」のもろみ味噌を使ったおかず味噌にラー油を混ぜた逸品
• ホカホカのごはんにのせて食べれば、ラー油の辛さと牡蠣味噌の旨味が口いっぱいに広がる
• 辛味と旨味のバランスが最高！

【広島県】久羅沙喜 牡蠣じゃん

• 広島湾にある倉崎海産の養殖場でとれた新鮮なかきを ペースト状にして玉ねぎ、にんにく、唐辛子、醤油等で味を調えた逸品
• 牡蠣の味やコクをより一層感じていただける、ありそうでなかった驚愕の牡蠣ペースト
• ご飯にのせたり、中華麺・うどん・パスタなど麺類と絡めたり、マヨネーズと混ぜて野菜にディップしたり、バケットにちょいのせも楽しめる万能調味料
• スープや鍋などの隠し味にも

【広島県】鳥皮みそ煮

• 広島県呉市の居酒屋で昔から親しまれている鶏の皮を味噌で煮込んだ一品料理
• ぷるぷるの鶏皮を味わい深い３種類の味噌で煮込み、 缶詰に美味しさを閉じ込めた商品
• ピリッとマイルドな風味とやわらかい鳥皮と弾力のあるこんにゃくで食感も楽しめる

【広島県】桂馬蒲鉾商店 はも皮山椒煮

• 蒲鉾の旨味をきめるために欠かすことのできないハモは、皮目の下にコラーゲンたっぷりのゼラチン質を蓄えた滋味深い味
• そのハモの皮で作る『はも皮山椒煮』はピリリと辛い山椒を効かせた味わいの風味、蒲鉾屋ならではの佃煮
• 酒の肴や炊きたてのご飯に

 

【鳥取県】鳥取和牛コンビーフ

• 鳥取和牛のA5ランク、オレイン酸を多く含んだ上質な肉を使って作る、高級感のある特別なコンビーフ
• 和牛の香り高さと美味しさを凝縮し、力強い味に仕上げた商品
• ごはんのお供に、サンドイッチに、じゃがいもと和えたり、サラダにのせても

 

【鳥取県】かにのオリーブオイル漬け

• 日本海でとれた紅ずわいがにをにんにく、鷹の爪とともに炒め、オリーブオイルに漬けした商品
• ご飯に混ぜたり、パンやパスタ、クラッカー等にのせても

【鳥取県】らっきょう味噌

• 鳥取砂丘らっきょうをたっぷり使い、ご飯やお酒のお供に最適な味噌に仕上げた商品
• ピーナッツの食感とコチュジャンの旨味、削り節の風味が食欲をそそる