2022年12月24日(土) めざましどようびでおすすめ燻製グルメの紹介がされていました。
薪・炭火仕上げ ベーコン
- 食品のミシュラン優秀味覚賞2020にて三ツ星受賞!
- 本場ドイツの職人をも驚かせる約4週間にも 及ぶ長期氷温熟成で、自然に旨味が引き 出されるベーコン
- 、薪・炭火仕上げの 「まろやかで豊かなスモークの風味」が口の中に広がりに、他では決して味わうことのできない美味しさ
ほろほろ鳥 3種 5個 ヘルシーセット
- 三ツ星レストランご用達の「ほろほろ鳥」ギフトセット
- ムネ燻製・・・とろけるような口当たりのムネ肉を、桜の香る燻製に秘伝の味付。スライスして、軽く炙ればそのままで高級店の味わいです。
- ササミ燻製・・・あっさりとして上品な味わいのササミを、桜の燻煙でさっと燻した、口当たりもやわらかな燻製。
- ササミジャーキー・・・歯ごたえとスパイシーな味わいがクセになるササミのジャーキー!おつまみに大人気!
表参道通販クラブ
煙神 燻し鹿肉
- 燻製を極めるお店 煙神
- 但馬の自然を存分に生かした上質な風味
- 量産はしない、手作りのこだわり
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南保留太郎商店 インディアンスモーク
- 北方の先住民より創業者が学んだ当時の製法のまま燻製にした、鮭の半身の燻製
- 表面はしっかり、中はやわらかく仕上げた燻製
インディアンスモーク
インディアンスモーク(鮭半身燻製)
サンコー おうちで簡単「卓上燻製器」
- 卓上で気軽に燻製を楽しめる燻製メーカー
- 5分もあれば完成する、手間なし時間いらずの燻製料理
- いつも食べているプロセスチーズや卵がスモーキーな香りでランクアップ燻製の香りづけでおつまみもランクアップ