2022年3月19日めざましどようびで、肉が主役・絶品ご飯のお供が紹介されていました。
ぶっかけコンビーフ
- 静岡県下田市の人気焼き肉店、特選黒和牛牝専門 焼肉Uが作った
- 黒毛和牛のテール肉を海水から手作りした天然塩「満潮」やにんにく等と煮込んだ
- コンビーフのイメージを覆すトロットロのやわらかさ
- ご飯はもちろん、パンや麺類にも合うそうです
東坡煮 とうばに (豚の角煮)
- 創業明治27年、長崎卓袱料理の料亭・御宿「坂本屋」
- 厳選された豚肉を使用し、職人が手をかけて、じっくり煮込み、2日かけて作る伝統の味
- 秘伝の元ダレで丹念に炊き上げる至極の逸品
- その味わいは、「とろとろ、ホロリ」
山形牛入りそぼろと青菜漬け 生ふりかけ
- テレビ放映の影響で注文が殺到!
- 青菜漬けの食感と味付けが牛肉そぼろとマッチ
- お茶漬けにしたり、だし巻き卵で巻くのもオススメだそうです
具の9割牛タン 仙台 ラー油
- 具の9割が牛タンの名の通り、ゴロっと角切り牛タンが入った贅沢な食べるラー油
- 牛タンのコクとラ-油のピリ辛加減が絶妙の陣中人気NO.1商品
- 辛すぎない味付けですので、そのままお酒のおつまみとしても
- ご飯との相性は抜群、ご飯以外にもお豆腐やパンなど様々な食材と組み合わせたり、味付け調味料として野菜炒めなどに加えてもオススメだそうです
ミート矢澤 元祖 炊きたてご飯にかける焼肉
- 世界中の食通たちを魅了し続ける「焼肉 矢澤」による、究極のご飯のお供
- 焼肉 矢澤の味を自宅で再現できる
- 少し硬めに炊いた熱々のご飯に、たっぷりと「かける焼肉」をかけ、その上に油をよく切った「秘伝のカリカリ」をかける(焼肉2:カリカリ1の割合がオススメとのこと)
- 「元祖 炊きたてご飯にかける焼肉」が2本と、「元祖 秘伝のカリカリ」1本の3本セット